Via deze sluis wordt Fries boezemwater doorgevoerd naar de Groninger Electraboezem.

Streefpeil

Het streefpeil van de Groninger Electraboezem (NAP -0,93 m) is ongeveer 40 cm lager dan het streefpeil van de Friese boezem (NAP -0,52 m). Het Friese water stroomt daarom vanzelf naar de Electraboezem.
Het sluizencomplex bestaat uit een schutsluis en een inlaatwerk.

Zomerse droogte

In droge perioden heeft het gemaal bij Gaarkeuken een belangrijke rol om de waterschappen Noorderzijlvest en Hunze en Aa's van voldoende water te voorzien. Bij Lemmer wordt dan water vanuit het IJsselmeer ingelaten. Dit water komt via het Prinses Margrietkanaal bij Gaarkeuken uit. Daar stroomt het het gebied van Noorderzijlvest in. Verderop in het Van Starkenborghkanaal, bij Dorkwerd, wordt water opgepompt uit de boezem van Noorderzijlvest om het gebied van waterschap Hunze en Aa’s van water te voorzien.